Como Fazer Queijo Minas

Como Fazer Queijo Minas

Como Fazer Queijo Minas

com Rachel da Silva Engel

Duração: 16h
Assista
sempre que quiser
Material
complementar
Certificado
reconhecido
O que você irá aprender?
Sobre o conteúdo
Aprenda a fabricar o queijo Minas, um produto de grande aceitação no mercado nacional. Você aprenderá sobre coagulação, corte da massa, fermentação, enformagem, cura e embalagem do produto.
Carga horária:
16h
Tempo de acesso:
30 dias
Público alvo:
Todos os interessados em aprender a fazer queijo minas.
Sobre o autor:
Rachel da Silva Engel
Empresária do ramo de festas e buffet, possui mais de trinta anos de experiência.