Churrasco

Churrasco

com Letícia Massula

Duração: 01h30min
Assista
sempre que quiser
Material
complementar
Certificado
reconhecido
Versão
mobile
O que você irá aprender?
Sobre o conteúdo
No curso de Churrasco da Cresça Brasil, ensinado pela cozinheira profissional Letícia Massula, você aprenderá dicas e técnicas para preparar em sua casa um churrasco profissional, que irá surpreender sua família e convidados.
Carga horária:
01h30min
Tempo de acesso:
30 dias
Público alvo:
Estudantes, pesquisadores e professores de cursos relacionados a alimentação e nutrição. Profissionais que atuam em indústrias de alimentos. Pessoas que utilizam a culinária para fins domésticos ou comerciais.
Sobre o autor:
Letícia Massula
Letícia Massula é cozinheira profissional, formada pela Escola Wilma Kövesi de Cozinha e especializada em carnes. É chef consultora do açougue do produtor Feed, onde também faz a editoria e produz o conteúdo do site da empresa. É autora do site A Cozinha da Matilde e apresentadora dos programas Receitas Brasil da Sony, e Trivial perfeito da TV Uol, atuando como produtora de vários conteúdos técnicos gastronômicos.